[牛肆]
你印象中的台南牛肉湯店,是什麼模樣的?
似乎越是不在乎的裝潢的店,越帶有一種酒香不怕巷子深的孤傲;所以,對我來說,賣溫體牛肉的店,不必太漂亮,好吃最重要。
那麼反過來呢,明亮乾淨的環境,會否就代表東西不好吃。
正因爲對網美店的偏見,讓我錯過了牛肆好長一段時間。環境窗明几淨,完整無缺角的盤子,切的整整齊齊疊的一絲不苟的牛肉,能讓人感受到老闆對工作的喜愛和認真。
看著老闆走來走去、邊上菜邊接電話、邊聽著他喃喃的說著「不好意思,真的不好意思,沒位子了,真的沒位子了」而覺得莫名的療癒,原來...我也是會喜歡文青風格的火鍋店的。🤣
#感謝美人兒讓我迎來初訪
#一周月內又去了二遍